Бизнес на чайной лавке
Потребность в хорошем чае постоянно возрастает. Потребители становятся все более разборчивыми, и спрос на качественный чай увеличивается в разы. А открытие чайного магазина может стать началом успешного бизнеса. Но эффективный бизнес требует затрат, но и отплачивает хорошим доходом.
С хорошим сервисом и большим ассортиментом прибыль от чайного магазина может достигать до десяти тысяч долларов, товарооборот среднестатистической чайной лавки 250 килограмм чая в месяц. Поэтому возможностей для расширения бизнеса есть. За год можно будет позволить себе открытие одного, двух филиалов.
На чайном рынке существует градация чая по ценовой категории, самыми недорогими являются российские и грузинские чаи, цейлонские и товары заменители тоже стоят дешево. А вот чай премиум класса – это чай на развес уже более дорогостоящий продукт, и самый дорогой, элитный чай – это коллекционный чай, его цена может достигать до нескольких тысяч долларов за килограмм. Конечно, далеко не все население готово тратить по 100 долларов в месяц на покупку чая, но и то количество людей, которые согласны отдавать свои кровно заработанные на чай уже достаточно для успешного бизнеса.
При открытии чайного магазина один из главных моментов, на которое стоит уделить особое внимание это местоположение, которое должно быть максимально проходимым и место, площадь которого должна быть не менее 30 кв. метров. В магазине должно быть в наличии подсобное помещение для хранения чая.
Дизайн и интерьер чайной лавки остается на усмотрение владельца, для экономии можете покрасить стены и поставить шкафы, а если бюджет позволяет, то можете сделать дорогостоящий ремонт, который впоследствии окупится количеством покупателей. Ведь чай это не планируемая покупка и именно красота, и изысканность лавки может заставить покупателя зайти в нее, а прекрасный запах настоящего чая уже не выпустит потребителя без покупки. Созданный уютный магазин обеспечит вам из покупателей постоянных клиентов.
Особое внимание стоит уделить подбору персонала, их должно быть не менее трех человек, заработная плата должна быть достойной, основанной на процентах от продаж, что создаст заинтересованность продавцов в высоких продажах.
Потребители практически ничего не знают о чае, их познания заканчиваются тем, что чай делится на чай высшего сорта и второсортный. Покупая чай в супермаркете, мы не знаем, что находится в коробке. А в чайной лавке мы имеем возможность получить информацию о чае. Поэтому квалификация работников чайного магазина должна быть на высшем уровне. Выдавайте списки литературы своим будущим продавцам, чтобы они могли ответить на любой коварный вопрос пытливого ума клиента и об истории чая, и о технике заваривания. Обязательно тестируйте продавца на знание товара и его истории.
Откуда и как поставлять чай? Поставщиков можно найти в Китае, Индии, Японии и Германии, но затраты на растаможку и поставку чая слишком высоки. Для одного магазина это не рентабельно.
Поэтому лучший вариант это поиск партнера внутри страны. Покупка чая на территории государства более выгодна и экономична, но за контролем и качеством товара придется следить самому. Для маленького магазина ассортимент в 50 видов чая оптимален, для большого достаточно 200 сортов. Чай делят на: черный, зеленый, красный, белый, травянистые и травянисто-фруктовые смеси. Также сорта различают по популярности, чем знаменитее чай, тем больше его товарооборот. В холодное время года спрос на чай значительно выше, поэтому в какой-то степени это сезонный бизнес. В жаркое, знойное лето выручка может падать в 2 раза.
Дополнительными возможностями получения дохода являются чайные аксессуары (китайские глиняные чайники, сервизы, фарфоровые чашки, ситечки, калебасы, банки для хранения чая, разные виды сахара). Такие аксессуары способны поднять объем продаж до 40%.
Реклама немаловажный фактор успеха. Это может быть раздача буклетов, проведение дегустаций, акции или скидки.
Чайный бизнес – это бизнес, который требует больших затрат, но окупаемость и доходность слишком заманчивы, чтобы не попробовать себя в роли чайного магната. Оказать помощь в поиске бизнес партнера, который сможет вложиться с вами в этот бизнес и найти делового партнера с поставками чая поможет сайт Magnat.su. Зарегистрируйтесь на сайте, составьте анкету, напишите объявление о поиске партнерови выбирайте из откликнувшихся более подходящего компаньона.
Читайте: |
---|
Основы партнёства:
Как улучшить отношения с внешними подрядчиками![]() Советы и рекомендации исполнительного совета директоров информационных служб Когда в апреле 2003 года Джефф О’Хэйр начал свою работу в компании C... |
АИРР будет сотрудничать с европейскими коллегами в сфере инноваци![]() Губернатор Томской области Виктор Кресс, являющийся председателем Ассоциации инновационных регионов России (АИРР), предложил сотрудничество в сфере ... |
Чем привлекательны фонды коллективного инвестирования?![]() Если на данном этапе вы пока не являетесь искушенным инвестором, но интересуетесь подобной тематикой – эта публикация заслуживает вашего внимания. ... |
Термин «партнерство» используется на практике в разных смыслах![]() Его можно рассматривать как: - составную часть межгосударственных отношений (межгосударственное партнерство); - элемент взаимоотношений между гос... |
Стоит ли строить бизнес с родственниками?![]() На вопрос ответили: владелец компании «Сорокинструмент» Илья Сорокин, владелец компании «Свечной двор» Ирина Крамаренко, владелец сети фаст-фуда «Те... |
Бизнес и государство: Нужен Рузвельт![]() В последнее время много говорят о партнерстве бизнеса и власти. Бизнес должен стать полноправным партнером власти в реализации идеи модернизации. То... |
Поддержка предпринимательства:
Наш сайт:
Реклама*
Господдержка:
Роль налогов в поддержке и стимулировании предпринимательской деятельн![]() Налоговая система – один из главных элементов рыночной экономики. Она выступает главным инструментом воздействия государства на развитие х... |
Субъекты РФ вправе подать заявку на любые программы поддержки малого и![]() Правительства Российской Федерации от 27.02.2009 N 178 не установлены ограничения мероприятий региональной поддержки субъектов малого и ср... |
А.Шадрин: Мы рекомендуем субъектам РФ поддержать создание предприятий![]() В связи со стартом Всероссийского конкурса проектов Социальный предприниматель–2011 Фонда региональных социальных программ Вагита Алекпе... |